| 指標 | FCC V |
| 鑒別試驗 | 通過測試 |
| 含量 % | ≥99.0 |
| 酸堿度 % | 通過測試 |
| 重金屬（以鉛計） mg/kg | ≤5 |
| 碘和溴 | 通過測試 |
| 干燥失重 % | ≤1.0 |
| 鈉試驗 | 通過測試 |
1.分子式：KCL
2.分子量：74.55
3.性能：無色細長菱形或立方晶(jing)(jing)體，或白色結晶(jing)(jing)粉末；無臭(chou)、味咸；易溶于(yu)水(shui)，溶于(yu)甘油，微溶于(yu)乙醇；相對密度1.98，熔點773℃。
4.用途(tu)：營(ying)養增補(bu)劑(ji)；膠凝劑(ji)；代(dai)鹽(yan)劑(ji)；酵母食(shi)料(liao)；與食(shi)鹽(yan)一樣可用于農產(chan)品(pin)(pin)、水(shui)產(chan)品(pin)(pin)、畜產(chan)品(pin)(pin)、發酵品(pin)(pin)、調味品(pin)(pin)、罐頭、方便食(shi)品(pin)(pin)的調味劑(ji)等。也用于強(qiang)化鉀（供(gong)人體電解質）配置運動員飲料(liao)等。可強(qiang)化凝膠作用。
5.包裝：外袋(dai)為編織袋(dai)、紙(zhi)塑復合袋(dai)或牛(niu)皮紙(zhi)袋(dai)，內(nei)袋(dai)聚乙烯塑料(liao)袋(dai)，每(mei)袋(dai)凈重(zhong)25kg.
6.運輸注意事項：防(fang)止(zhi)(zhi)暴曬(shai)、雨淋避免受(shou)潮，裝(zhuang)卸時輕(qing)舉(ju)輕(qing)放，防(fang)止(zhi)(zhi)包裝(zhuang)破(po)損。不(bu)得與有(you)毒有(you)害物(wu)質(zhi)混貯混運，防(fang)止(zhi)(zhi)污染。
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